Tämän reseptin löysin jostain netin kätköistä, mutta muokkasin tätä melko paljon. Alussa tämä nimittäin oli ihan tavallinen kuivakakku. Lisäsin kakkuun suklaa- ja pähkinärouhetta ja kaakaojauhetta ja saatoinpa muuttaa joitain määriäkin.
Suklaa-pähkinäkakku
4 dl kermaviiliä
2 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
1 tl soodaa
1½ dl perunajauhoja
2 dl vehnäjauhoja
100 g rouhittua suklaata
2 rkl hasselpähkinärouhetta
1 rkl kaakaojauhetta
Vuokaan:
rasvaa
kookoshiutaleita
Voitele vuoka ja jauhota se kookoshiutaleilla. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada taikina vuokaan. Paista 175 asteessa n. 40 minuuttia.
Kommentit