Tätä tein jo viikolla, mutta san vasta nyt lisättyä tännekkin.

1240659807_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pannukakku

5 dl maitoa

2 kananmunaa

1 rkl sokeria

½ tl suolaa

n. 2 dl vehnäjauhoja

Vatkaa ainekset taikinaksi ja anna turvota puolisen tuntia. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle ja paista uunissa 225 asteessa n. 20 minuuttia. Tarjoa hillon tai pelkän sokerin kanssa.

Tästä tulee ohut pannukakku. Jos haluat paksun, tuplaa annos.