Tätä namia tein tänään. :) Resepti vedetty hatusta.
Kinkkuananaspitsa
Pohja:
2 dl vettä
1 pussi kuivahiivaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
Täyte:
300 g kinkkusuikaleita
135 g ananasrenkaita
100 g sinhomejuustoa
400 g juustoraastetta
3 rkl ketsuppia
Tee pohjataikina ja anna kohota ½ tuntia. Kaulitse pohja ohueksi ja levitä päälle ketsuppi. Sen päälle kinkku, sitten sinihomejuusto ja ananasrenkaat. Lopuksi juustoraaste. Paista 250 asteessa n. 15 minuuttia.
Tästä tulee uunipellillinen eli noin neljälle.
Kommentit