Tätä tein tänään ruoaksi. Resepti on sovellus useasta reseptistä.
Nautaa osterikastikkeessa (4:lle)
400 g naudan sisäpaistia ohuina viipaleina
1 rkl ruokaöljyä
2 porkkanaa viipaleina
50 g purjoa pilkottuna
2 rkl seesaminsiemeniä
5 rkl osterikastiketta
4 dl vettä
1 rkl perunajauhoja
Leikkaa lihaviipaleet noin 2x2 sentin paloiksi. Kuumenna öljy wokissa tai isossa paistinpannussa. Ruskista liha ja lisää sitten porkkana, purjo ja siemenet. Paista noin minuutti. Lisää osterikastike ja veteen sekoitettu perunajauho. Anna hautua noin viisi minuuttia. Tarjoa riisin kanssa.
Kommentit