Tämän ohjeen alkuperäinen nimi on Chocolate Chip Cookies. Törmäsin siihen netissä pyöriessäni, sivun nimeä en tietenkään enää muista.
Näistä tuli aika isoja, mutta todella hyviä. :)
Suklaakeksit
200 g suklaata
60 g margariinia
2 munaa
2 dl fariinisokeria
1 ½ dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
Sulata puolet suklaasta ja lisää siihen margariini. Rouhi toinen puoli suklaasta. Vatkaa kulhossa vaahdoksi fariinisokeri ja munat. Nostele vaahdon sekaan suklaat ja muut aineet. Laita pellille kekoja, jätä niiden ympärille runsaasti tilaa. Paista 175 asteessa 15 minuuttia.
Tästä tulee noin 2 pellillistä keksejä.
Kommentit