En muista olenko joskus tehnyt näitä. Ohje ainakin tuntui tutulta. Joskus tein suklaakaurakeksejä, mutta siihen ohjeeseen tuli fariinisokeria. Tällä kertaa löysin kuitenkin tällaisen ohjeen jostain netin kätköistä.

Suklaakaurakeksit

50 g sulatettua voita
1 dl sokeria
2 dl kaurahiutaleita
1 muna
2 rkl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
40 g rouhittua suklaata

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu voi ja munat. Sekoita ja lisää rouhittu suklaa. Levitä lusikallisia pellille ja jätä niiden väliin riittävästi tilaa, koska nämä leviävät paistaessa. Paista 200 asteessa 7-9 minuuttia.