Tänään mietin, mitä tehdä ylikypsästä banaanista. Vohvelirautakin kaipasi kuumennusta, joten etsin netistä ohjeen banaanivohveleihin. Tietenkään en voinut käyttää sitä sellaisenaan, piti vähän modailla.

Banaanivohvelit

1 ylikypsä banaani

1 rkl rypsiöljyä

5 dl vehnäjauhoja

1 kananmuna

1 dl sokeria

7 dl maitoa

1 tl suolaa

2 tl kanelia

Muussaa banaani haarukalla ja sekoita aineet keskenään tasaiseksi taikinaksi. Anna vetäytyä n. puoli tuntia. Paista vohveliraudalla.

p%C3%B6yt%C3%A4%20032-normal.jpg

Näistä tuli todella hyviä! Tuli pyyntö tehdä lisää heti huomenna. :)