Raparperipiirakka

1½ dl sokeria

3 dl vehnäjauhoja

1 tl kanelia

1½ dl sulatettua voita

1 tl soodaa

2 dl kermaviiliä

Päälle:

3 dl raparperia

2 rkl sokeria

Sekoita kaikki pohjan aineet keskenään. Asettele taikina vuokaan. Kaada päälle raparperi ja sokeri. Paista 175 asteessa 35-40 minuuttia.

1309165443_img-d41d8cd98f00b204e9800998e