Tällä kertaa otin reseptin vohveliraudan ohjekirjasta.
Kermavohvelit
200 g margariinia tai voita
1½ dl sokeria
4 munaa
2½ dl kermaa
5 dl vehnäjauhoja
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat. Vatkaa kuohkeaksi ja lisää kerma ja jauhot. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Paista vohveliraudalla.
Tulos:
Näistä tuli oikein rapeita ja mekaita, todella hyviä. Aika rasvasia kylläkin, ei paljon tarvinnut rautaa voidella missään välissä. Silti paras tähän astisista.
Kommentit