Tänään tein vadelmamustikkarahkan jämistä pannukakkua. Tuli aikas namia.
Tässä ohjeen tynkää:
Pannukakku
perusohje:
5 dl maitoa
2 kananmunaa
1 rkl sokeria
½ tl suolaa
2 dl vehnäjauhoja
Johon lisäsin:
2 dl vadelmamustikkarahkaa
1 muna
½ rkl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
Vatkaa ainekset taikinaksi ja anna sen turvota puoli tuntia. Kaada uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 225 asteessa n. 30 minuuttia.
Jostain syystä olen viime aikoina keskittynyt eniten näihin makeisiin herkkuihin. :D
Kommentit