Tällasia tein jo torstaina, mutta sain vasta nyt päiviteltyä tänne. :)

1238944981_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ohje on Aura Liimataisen Parasta Kotiruokaa -kirjasta.

 

Kauralastut

50 g margariinia

1 dl sokeria

2 dl kaurahiutaleita

1 rkl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 kananmuna

Sulata rasva ja sekoita se muiden ainesten kanssa. Nostele taikinasta pellille pieniä nokareita ja jätä tarpeeksi väliä. Paista 200 asteessa uunin yläosassa 5-6 minuuttia. Irrota lastalla leivinpaperista, kun ne ovat vähän jäähtyneet.