En eilen löytänyt korppujauhoja, joten jouduin tekemään tämän gluteenittomana.
Gluteenittomat jauhelihapihvit
700 g naudan jauhelihaa
1 iso sipuli pienittynä
2 valkosipulin kynttä
2 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
1 kananmuna
Sekoita aineet tasaiseksi massaksi ja muotoile siitä pihvejä. Levitä pihvit pellille leivinpaperin päälle ja paista uunissa 200 asteessa ylätasossa n. 15 minuuttia.
Kommentit