Tällä kertaa ukko teki taikinan lettutaikinan reseptillä.
Lettutaikina
4 dl maitoa
3 munaa
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl vanilliinisokeria
Vatkaa ainekset taikinaksi ja anna seistä puolisen tuntia. Paista ja tarjoa mansikkahillon kera.
Tulos:
Maistui ihan letuille, rapeutta ei ollenkaan. Viimenen tarttui rautaan kiinni, kannattaa siis rasvata pannua kunnolla.
Kommentit