Tää ohje on äitin peruja, en tiedä mistä se on hänen mukaansa tarttunut.

Tonnikalasalaatti

2 ruukkusalaattia

500 g kirsikkatomaatteja

2 isoa maustekurkkua

600 g italiansalaattia

2 purkkia tonnikalaa öljyssä

Revi salaatti isoon kulhoon ja puolita kirsikkatomaatit. Pilko maustekurkut ja valuta tonnikala. Sekoita aineet keskenään ja tarjoa.

Tästä tulee suunnilleen iso kattilallinen ja riittää n. 8 hengelle.

Reseptistä saa kevyemmän käyttämällä kevyttä italiansalaattia ja tonnikalaa vedessä. Riittoisampaa siitä saa lisäämällä 5 dl keitettyä riisiä, jolloin tästä tulee oiva bileruoka.